15.50€ – 62.00€ TTC
La Pépite du torréfacteur c’est SEULEMENT 20 KG (pas un de plus) d’un café exclusif, sélectionné par la team @jaimethecafe
Profil sensoriel : Boisé, Épicé, Fruits secs, Caramel & Agrumes
Profil sensoriel : Boisé, Épicé, Fruits secs, Caramel & Agrumes
A propos
Certains cafés sont produits dans des zones de jungle très reculées, où l’accès est particulièrement difficile.
Nous avons déniché cette pépite dans le nord du Laos et nous sommes heureux de pouvoir la partager avec vous.
| Pays | Laos |
| Productrice | Miss Pattaman |
| Région | Plateau de Bolovens |
| Altitude | 1300m |
| Variété | Catimore |
| Process | Lavé |
| Poids | 0.250 kg |
|---|---|
| Poids | 1KG, 250gr |
| Mouture | Cafetière Italienne / Moka, Chemex / V60, Espresso, Filtre classique, French-Press / Piston, Grains |
MÉTHODES RECOMMANDÉES
Profil sensoriel : Un café gourmand aux notes de chocolat.
Ce blend est un savoureux mélange
de cafés éthiopiens au profil équilibré.
Il saura satisfaire aussi bien les adeptes d’espresso que les
amoureux du filtre traditionnel avec son attaque
remarquable et ses notes de fruits rouges.
Credit Photo : Bonnevie Mathieu.
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Profil sensoriel : Un café très gourmand aux notes de caramel et d’amande.
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Profil sensoriel :La région de Mogiana nous offre cette belle tasse équilibrée et régulière avec des saveurs de caramel, de noix et de chocolat.
Profil sensoriel : Fruité & Gourmand, Orange, Caramel, Cacao, Noisette.
MÉTHODES RECOMMANDÉES
Profil sensoriel :Une tasse aux notes gourmandes et fruitées.
