Description
A propos
Au Brésil, dans l’Etat de Sao Paulo, une région est connue de longue date pour sa production de café : le Mogiana.
Et ce n’est pas un hasard si, en 1883, une compagnie ferroviaire à laquelle la région doit son nom, y créa la « voie ferrée du café ». Son altitude, comprise entre 800 et 1200m, son climat constant et ses terres vallonnées sont des conditions particulièrement propices pour la production caféière.
| Pays | Brésil |
| Région | Mogiana |
| Récolte | Mai à Septembre |
| Altitude | 800m-1100m |
| Variété | Varietal Blend |
| Process | Nature |
